山河共贺，家国同圆。2025年10月2日中午，南校区新食堂三楼暖意融融。为庆祝中华人民共和国成立76周年，迎接中秋佳节，丰富学生的课余文化生活，后勤基建管理处联合胜和餐饮，为十一假期留校未返乡的学子们精心策划了一场“巧手制美食，暖意在沈药”包月饼、包饺子活动。后勤基建管理处的老师们与来自广西、云南、新疆等地区50多位假期留校的同学们欢聚一堂，共庆双节。

活动现场，热烈欢快。胜和餐饮的师傅们早早准备好面粉、馅料、模具等食材和工具，各色月饼馅料整齐摆放。同学们早早来到现场，穿围裙、戴手套，跃跃欲试地围在操作台前。实践操作环节，食堂面点师傅细致讲解、耐心示范了月饼制作的全过程。同学们纷纷撸起袖子，揉面、包馅、压模……有的同学初次尝试包月饼，一步一步的制作，不一会，餐盘里就摆满了月饼。在月饼烤制的过程中，大家开始包饺子，同学们互相交流着家乡的包法，创意十足，元宝形、月牙形的饺子摆满了托盘，虽形态不一，却都饱含着浓浓的祝福与情谊。

后期基建管理处处长、党总支书记张雷来到活动现场，与同学们亲切交流，并表示：“十一假期很多同学因为各种原因没能回家，月饼是中秋的符号，饺子是家的味道，学校就是大家的第二个家。此次活动想让大家在校园里也能感受到节日的温暖，尝到‘家的味道’。同学们在学校的学习生活，一直是我们关注的重点，无论是饮食健康还是生活保障，后勤基建管理处都会全力为大家做好服务。”

当烤制月饼的烤箱打开时，同学们纷纷发出“好香啊”的感叹声，热气腾腾的月饼和饺子端上了桌，胜和餐饮还为同学们准备了水果和饮料，大家围坐在一起，美美的享用自己的劳动成果，畅谈学习生活，餐厅里充满了欢声笑语。来自广西的张同学表示：“食堂师傅做的馅料特别香，自己包的饺子吃起来格外有滋味，这个假期真有意义。” 来自云南的王同学捧着自己做的月饼说：“原本以为这个假期会很孤单，没想到学校给我们准备了这样的惊喜，感谢学校，感觉特别温暖。”

饭后，后勤基建管理处餐饮管理科的老师走到同学们中间，与学生一起亲切攀谈，详细问询大家对学校食堂餐饮工作的意见与建议。从学生们关注的菜品价格，外卖价格，菜品质量和口味种类等方面，仔细倾听，认真记录，同时也认真的解答了一些同学们关注的问题。

此次活动是后勤基建管理处关注学生需求、提升服务质量的具体体现。未来，后勤基建管理处将持续关注学生的饮食健康与生活需求，定期开展更多贴近学生、温暖人心的活动，同时建立常态化的意见反馈机制，将同学们的意见建议转化为实实在在的服务改进，不断提升学生的校园生活幸福感，让沈药校园成为每一位学子温暖的港湾。

活动尾声，胜和餐饮为每一位同学准备了月饼方便大家打包带走，将这份中秋的香甜滋味，分享给更多的同学。